Terre di Ossidiana - Arethusa Vermentino di Sardegna
Un Vermentino di Sardegna dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è intenso e persistente, con note floreali e fruttate. Al palato è fresco, sapido e minerale, con un finale leggermente ammandorlato.
Italia - Sardegna Vino bianco, fermo Vermentino 100%
Terre di Ossidiana Arethusa Vermentino di Sardegna - 2024 750 ml
11.00 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e persistente, con note floreali e fruttate di agrumi, mela verde, mandorla.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, buona struttura, finale persistente e leggermente ammandorlato.
Gradazione
13-13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti di mare, frutti di mare, crostacei, primi piatti leggeri, pesci al forno, formaggi freschi.
Affinamento
Breve in acciaio e qualche mese in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.