Il Rosso del Lupo Valcalepio DOC è un vino lombardo di grande equilibrio, ottenuto da Cabernet Sauvignon e Merlot. Presenta un colore rosso rubino, profumi intensi di frutti di bosco e un gusto secco, strutturato e persistente, ideale per accompagnare la tavola.
Italia - Lombardia Vino Rosso Secco DOC Cabernet Sauvignon, Merlot
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Fruttato, con note di frutti di bosco, speziato e leggermente erbaceo
Sapore
Secco, equilibrato, di buona struttura, persistente e leggermente tannico
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso (es. Bordeaux)
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Breve passaggio in botte grande o acciaio, poi bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata
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