Name: Travaglini - Nebolé Metodo Classico Brut Riserva
Brand: Travaglini
SKU: 38386
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Travaglini - Nebolé Metodo Classico Brut Riserva

Il Travaglini Nebolé Metodo Classico Brut Riserva, dal cuore piemontese, è un'espressione raffinata del Nebbiolo. Con un perlage fine e un bouquet complesso di crosta di pane e agrumi, offre un sapore strutturato e fresco. Affinato per 36 mesi sui lieviti, è perfetto per celebrare o accompagnare piatti delicati. Servire a 6-8°C.

Italia - Piemonte
Spumante Metodo Classico Brut Riserva
Nebbiolo (100%)

Esaurito

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Profumo

Bouquet complesso, crosta di pane, lievito, agrumi, frutta secca, note minerali.

Sapore

Strutturato, fresco, sapido, elegante, lungo e persistente con ritorni fruttati.

Gradazione

12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o Calice da Spumante

Abbinamenti

Aperitivi, antipasti di pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi.

Affinamento

Almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico.

6-8°C

Denominazione: