Il Tua Rita Redigaffi 2004 è un Merlot in purezza, icona toscana. Colore rubino intenso, profumi complessi di frutti maturi e spezie. Al palato è potente, elegante, equilibrato, con tannini setosi e lunga persistenza. Affinato in barrique, è un vino da collezione per momenti speciali.
Italia - Toscana Vino rosso secco IGT Toscana Merlot 100%
Tua Rita Redigaffi - 2004 750 ml
463.00 €
Colore
Rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso: frutti di bosco maturi, spezie dolci, tabacco, cacao, cuoio, sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, potente ma elegante, grande equilibrio, tannini setosi, lunga persistenza, finale armonico.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Bordeaux Grand Cru.
Abbinamenti
Arrosto di selvaggina, filetto al pepe verde, formaggi stagionati, brasati.
Affinamento
18-24 mesi in barrique nuove di rovere francese, poi diversi mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio, macerazione 20-25 giorni, temperatura controllata.
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