Il Franciacorta Uberti Francesco I Rosé Brut è un'espressione raffinata della Lombardia, prodotto con uve Pinot Nero. Si presenta con un colore rosa brillante e un bouquet delicato di frutti rossi e agrumi. Al palato è fresco, sapido e armonico, con un perlage persistente e fine. Affinato per 30 mesi sui lieviti, è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Rosé Brut Pinot Nero 100%
Uberti Franciacorta Francesco I Rosé Brut - n.v. 750 ml
29.70 €
Colore
Rosa tenue brillante, con perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, con sentori di frutti rossi (ribes, lampone), agrumi e lievi note di crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, con una piacevole acidità e un finale persistente. Armonico.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano stretto.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce, crostacei, salumi delicati, sushi e tempura.
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia Metodo Classico.
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