Vadiaperti Aipierti Fiano di Avellino, bianco secco campano. Giallo paglierino, profumi intensi di mela, pera, fiori e minerali. Al palato fresco, sapido e persistente. 13,0%-13,5% vol. Ideale con piatti di mare, carni bianche. Servire a 10-12°C.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Fiano 100%
Vadiaperti Aipierti Fiano di Avellino - 2020 750 ml
26.62 €
22.63 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Vadiaperti Aipierti Fiano di Avellino - 2022 750 ml
33.33 €
28.33 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Intenso, fruttato (mela, pera), floreale (biancospino), note minerali e nocciola
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e persistenza, retrogusto di mandorla
Gradazione
13,0% - 13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per vini bianchi strutturati
Abbinamenti
Antipasti di mare, crostacei, primi piatti delicati, formaggi freschi, carni bianche
Affinamento
In acciaio inox, poi breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione in acciaio a temperatura controllata
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