Name: Valdipiatta - Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1988
Brand: Valdipiatta
SKU: 47729
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Valdipiatta - Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1988

Il Valdipiatta Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1988 è un classico rosso intenso e raffinato. Il profumo etereo si fonde con un sapore robusto e vellutato, esaltando la nobiltà del Sangiovese. Ideale con piatti importanti.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco D.O.C.G.
Sangiovese (Prugnolo Gentile)

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati

Profumo

Ampio, etereo, complesso, note di frutti rossi maturi, viola, tabacco, cuoio, spezie dolci, sottobosco

Sapore

Secco, caldo, armonico, robusto, vellutato, tannini morbidi, persistente, retrogusto speziato

Gradazione

13.5% vol

Tipo di bicchiere

Gran Balon o calice ampio per rossi invecchiati

Abbinamenti

Carni rosse arrosto/brasate, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo

Affinamento

In botti di rovere per almeno 24 mesi, seguito da lungo affinamento in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione prolungata

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Valdipiatta - Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1988