Il Vallepicciola Pievasciata Rosato è un elegante vino toscano da Sangiovese. Colore rosa tenue, profumi delicati di frutti rossi e fiori, sapore fresco e sapido. Ideale come aperitivo o con piatti leggeri, vinificato in acciaio e servito a 8-10℃.
Italia - Toscana Rosato Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosa tenue, brillante con riflessi ramati
Profumo
Delicato, fresco, con note di piccoli frutti rossi, agrumi e sfumature floreali
Sapore
Secco, sapido, equilibrato, con buona acidità e un piacevole finale fruttato
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, antipasti leggeri, salumi, piatti di pesce, carni bianche, insalate e pizza
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox per preservarne la freschezza e le note fruttate
Vinificazione
Pressatura soffice, breve macerazione a freddo sulle bucce, fermentazione in acciaio a temperatura controllata
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