La Gemella è un Barbera D'Alba Doc di Viberti, colore rosso rubino intenso. Profumo fruttato di ciliegia e prugna, con sapore pieno e morbido. Ottimo con carni e formaggi.
Italia - Piemonte Vino Rosso Barbera
Viberti La Gemella Barbera D'alba Doc - 2024 750 ml
18.96 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia, prugna, frutti di bosco e leggeri sentori speziati.
Sapore
Pieno, morbido, armonico, con buona acidità e tannini vellutati. Finale persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Antipasti saporiti, primi piatti elaborati, carni rosse, arrosti, formaggi stagionati.
Affinamento
Acciaio, botti di rovere di Slavonia, poi bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a TC, macerazione sulle bucce 8-10 giorni.
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