Questo Cirò Bianco DOC da uve Greco Bianco si presenta con un colore giallo paglierino. Al naso è fresco con note di fiori bianchi e agrumi, mentre al palato è secco, sapido e ben equilibrato, ideale con la cucina di mare.
Italia - Calabria Vino Bianco Secco DOC Greco Bianco
Vigneti Vumbaca Cirò Bianco - 2024 750 ml
18.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
Profumo
Fresco e delicato, con note di fiori bianchi, agrumi e leggere sfumature minerali
Sapore
Secco, sapido, equilibrato e piacevolmente fresco, con buona persistenza aromatica
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, crudi di pesce, primi piatti leggeri e pesce al forno
Affinamento
In acciaio inox per preservare la freschezza, seguito da un breve riposo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio