Il Villa Brut 3LT è uno spumante Brut italiano, dal Veneto. Prevalentemente Glera, ha un giallo paglierino e un profumo fresco, fruttato (mela, agrumi). Al palato è secco, vivace (11.5% vol.). Ottimo aperitivo o con piatti leggeri. Servire in flûte a 6-8°C. Metodo Charmat per freschezza e perlage.
Italia - Veneto Spumante Brut, Bianco Glera
VILLA BRUT 3LT 3000 ml
149.94 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Fresco, fruttato con note di mela, pera, agrumi e sentori floreali.
Sapore
Secco, equilibrato, vivace, con una buona acidità e un finale persistente.
Gradazione
11.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare e carni bianche.
Affinamento
Metodo Charmat, in autoclave. Breve affinamento sui lieviti.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, seconda fermentazione in autoclave (Metodo Charmat).
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