Terra! Bitter di Villa Papiano è un amaro artigianale che cattura l'essenza dell'Appennino Romagnolo. Ottenuto da una sapiente infusione di erbe e radici spontanee, offre un profilo aromatico intenso e complesso. Il suo colore bruno scuro anticipa un profumo balsamico e speziato, mentre al palato si rivela amabilmente amaro, persistente e avvolgente. Con una gradazione di circa 28% Vol., è l'ideale come digestivo o per arricchire cocktail d'autore. Un vero tributo alla natura e all'artigianalità italiana.
Italia - Emilia-Romagna, Appennino Romagnolo Amaro alle erbe e radici spontanee N/A - Infuso di erbe e radici selvatiche raccolte sull'Appennino
Villa Papiano Terra! Bitter - N.V 750 ml
35.00 €
29.75 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Bruno scuro con riflessi ambrati, limpido e consistente
Profumo
Intenso e complesso, note balsamiche, mentolate, erbacee, con sfumature agrumate e speziate
Sapore
Amabilmente amaro, persistente e avvolgente, con un equilibrio di erbe, radici e un finale lungo e fresco
Gradazione
Circa 28% Vol.
Tipo di bicchiere
Tumbler basso o calice da liquore, preferibilmente con ghiaccio
Abbinamenti
Perfetto come digestivo dopocena, in miscelazione per cocktail raffinati o semplicemente liscio
Affinamento
Breve riposo in vasche d'acciaio dopo l'infusione delle erbe
Vinificazione
Metodo artigianale con lenta infusione di erbe e radici spontanee in alcol, seguito da miscelazione
Tra 8-12℃ se servito freddo, o a temperatura ambiente