Il Villa Russiz Sauvignon 2013 è un bianco elegante dal Friuli. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre profumi intensi di salvia, foglia di pomodoro e agrumi. Fresco, sapido ed equilibrato al palato, con buona persistenza. Ideale per pesce e formaggi freschi.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino bianco secco Sauvignon 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, aromatico, con note di salvia, foglia di pomodoro e agrumi
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e persistenza aromatica
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza, a tulipano
Abbinamenti
Antipasti di pesce, crostacei, primi piatti vegetariani, asparagi, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio su lieviti per alcuni mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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