Villa Russiz Merlot Graf De La Tour 2009 è un vino rosso secco friulano da uve Merlot. Di colore rubino intenso, offre un profumo complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è morbido, strutturato, con tannini eleganti e un lungo finale. Affinato in barrique, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Friuli-Venezia Giulia, Collio Goriziano Vino Rosso Secco Merlot
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato, brillante
Profumo
Intenso e complesso, note di piccoli frutti rossi maturi, pepe nero, tabacco, vaniglia e sentori balsamici
Sapore
Morbido, vellutato, ben strutturato, con tannini eleganti e un lungo finale fruttato e speziato
Gradazione
14,0-14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (es. Bordeaux Grand Cru)
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese e poi diversi mesi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, fermentazione a temperatura controllata
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