Il Vini La Valle Franciacorta Brut Primum Magnum è un'espressione sublime della Lombardia. Questo Pas Dosé 100% Chardonnay incanta con il suo giallo paglierino, profumi complessi di crosta di pane e agrumi, e un sapore asciutto, fresco e sapido. Affinato per almeno 30 mesi, è l'ideale per aperitivi e frutti di mare, servito a 6-8°C. Un'esperienza di pura eleganza.
Italia - Lombardia Franciacorta Brut Pas Dosé DOCG Chardonnay 100%
Vini La Valle Franciacorta Brut Primum Magnum - n.v. 1500 ml
69.94 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e perlage finissimo e persistente.
Profumo
Bouquet complesso e raffinato, note di crosta di pane, agrumi, frutta secca e leggere sfumature vanigliate.
Sapore
Asciutto, fresco e sapido, con una struttura elegante e una notevole persistenza. Finale pulito e minerale.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Calice a tulipano.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, sushi, ostriche e primi piatti delicati di pesce.
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia per acquisire complessità e profondità aromatica.
Vinificazione
Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, senza dosaggio (Pas Dosé), per preservare la purezza del frutto.
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