André Delorme - Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs
Un Crémant elegante dalla Borgogna, 100% Chardonnay. Colore brillante, profumi floreali e agrumati. Sapore fresco, cremoso e persistente, ideale per ogni celebrazione.
Francia - Borgogna Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs 100% Chardonnay
André Delorme Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs - n.v. 750 ml
21.90 €
18.62 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Note floreali e agrumate, frutta a polpa bianca (mela, pera), lievi sentori di crosta di pane.
Sapore
Fresco, elegante, cremoso, buona acidità, equilibrato, finale persistente.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Aperitivi, frutti di mare, crostacei, pesce al vapore, carni bianche delicate.
Affinamento
Sui lieviti per minimo 12 mesi, in bottiglia secondo il Metodo Classico.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia.