Il Bernard Lonclas Blanc de Blancs Brut è uno Champagne raffinato da Chardonnay 100%. Con colore giallo paglierino e perlage fine, offre profumi di fiori bianchi e agrumi. Al palato è fresco, elegante e vibrante, con acidità equilibrata. Ideale come aperitivo o con frutti di mare. Affinato 36 mesi.
Francia - Champagne Champagne Blanc de Blancs Brut Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicate note di fiori bianchi, agrumi freschi, mela verde, arricchite da sentori minerali e tostatura leggera.
Sapore
Fresco, elegante e vibrante, con una piacevole acidità che bilancia la cremosità, chiudendo con un retrogusto lungo e fruttato.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice da Champagne a tulipano.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, accompagna splendidamente ostriche, frutti di mare, sushi e piatti a base di pesce.
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti nelle cantine di gesso, garantendo complessità e finezza.
Vinificazione
Spremitura soffice delle uve Chardonnay, prima fermentazione in vasche d'acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).