Bernard Lonclas - Vintage Blanc De Blancs Extra Brut
Un Champagne Vintage 100% Chardonnay, Extra Brut, di grande eleganza. Offre freschezza agrumata, note floreali e mineralità, con bollicine fini e un finale persistente. Ideale per un'occasione speciale.
Francia - Champagne Champagne Spumante Extra Brut Vintage 100% Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e bollicine fini e persistenti.
Profumo
Note delicate di agrumi, fiori bianchi, brioche e una distintiva mineralità.
Sapore
Fresco, vibrante ed elegante, con sentori di limone, mela verde e una lunga persistenza minerale.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice da Champagne.
Abbinamenti
Eccellente come aperitivo, con ostriche, frutti di mare crudi, sushi e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 3 anni sui lieviti in bottiglia, poi un riposo post-degorgement.
Vinificazione
Metodo Classico, fermentazione secondaria in bottiglia, lunga permanenza sui lieviti.