Name: Bertrand-Delespierre - Enfant de la Montagne Rosé Brut Champagne
Brand: Bertrand-Delespierre
SKU: 35805
Price: 64.80 EUR
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Bertrand-Delespierre - Enfant de la Montagne Rosé Brut Champagne

Il Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne Rosé Brut è un eccezionale Champagne Metodo Classico dalla Francia, regione Champagne. Ottenuto da Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, si presenta con un affascinante colore rosa salmone e un bouquet di frutti rossi. Il sapore è fresco e vivace, con una gradazione di 12,5% vol. Perfetto a 8-10°C con piatti a base di pesce e crostacei, è affinato per minimo 15 mesi.

Francia - Champagne
Champagne Rosé Brut Metodo Classico
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne Rosé Brut Champagne - n.v.
750 ml

64.80 €

Colore

Rosa salmone brillante con riflessi ramati, perlage fine e persistente.

Profumo

Bouquet elegante di piccoli frutti rossi (fragola, lampone), agrumi, note floreali e un tocco di brioche.

Sapore

Fresco, vivace e fruttato, con una piacevole acidità e una bollicina cremosa che ne esalta la persistenza.

Gradazione

12,5% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte affusolato o calice a tulipano per apprezzarne aromi e perlage.

Abbinamenti

Perfetto con antipasti di pesce, crudité di mare, crostacei, carni bianche delicate e dolci a base di frutti rossi.

Affinamento

Minimo 15 mesi sui lieviti in cantina, per sviluppare complessità e finezza.

Vinificazione

Metodo Champenoise, con assemblaggio di vini bianchi e una piccola percentuale di vino rosso fermo (Pinot Noir) per il colore.

8-10°C