Il Bruno Dangin Crémant de Bourgogne è uno spumante Metodo Classico 100% Pinot Noir dalla Borgogna. Con un perlage fine, offre profumi di frutti rossi e lievito. Fresco, cremoso e ideale come aperitivo.
Francia - Borgogna Spumante Metodo Classico / Crémant de Bourgogne AOP Pinot Noir (100%)
Bruno Dangin Crémant de Bourgogne - n.v. 750 ml
28.81 €
Colore
Giallo paglierino brillante, con riflessi dorati e bollicine fini e persistenti.
Profumo
Note di frutti rossi, agrumi, fiori bianchi, con sentori di lievito e panificazione.
Sapore
Fresco, cremoso, con un perlage elegante e un finale persistente di frutta e mineralità.
Gradazione
12.5% Vol
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, formaggi freschi e dessert a base di frutta.
Affinamento
In bottiglia sui lieviti per un minimo di 12-18 mesi.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
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