Champagne Matthieu Cugnart - Reflets De Terroir N21 Blanc De Blancs Premier Cru Millesime
Il Champagne Matthieu Cugnart Reflets De Terroir N21 Blanc De Blancs Premier Cru Millesime è un raffinato 100% Chardonnay. Colore giallo paglierino, perlage fine. Profumi di agrumi, fiori e note tostate. Al palato è fresco, vibrante e minerale, con un finale persistente. Ideale per celebrare occasioni speciali.
Francia - Champagne Champagne Premier Cru Millesimato, Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay
Champagne Matthieu Cugnart Reflets De Terroir N21 Blanc De Blancs Premier Cru Millesime - 2021 750 ml
70.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Elegante, complesso, note di agrumi (limone, pompelmo), fiori bianchi, mandorla tostata, brioche e mineralità.
Sapore
Fresco, vibrante, cremoso, bilanciato, con un finale lungo e minerale. Sentori di frutta a polpa bianca, nocciola e pasticceria.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Champagne.
Abbinamenti
Aperitivo, ostriche, frutti di mare, crostacei, pesce in salsa, formaggi a pasta molle.
Affinamento
Oltre 48 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia Metodo Champenoise. Dosaggio brut.