Name: Château De Pierreux - Brouilly Grande Réserve
Brand: Château De Pierreux
SKU: 38634
Availability: InStock

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Château De Pierreux - Brouilly Grande Réserve

Questo Brouilly Grande Réserve è un Gamay francese dal colore rubino brillante. Offre un bouquet vibrante di frutti rossi e viole, al palato è fresco e armonioso con tannini delicati. Ideale con carni bianche.

Francia - Borgogna, Beaujolais (Brouilly AOP)
Vino rosso secco
Gamay 100%

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Brillante e invitante.

Profumo

Note vibranti di ciliegia, lampone e ribes rosso, con sentori floreali di viola e pepe bianco.

Sapore

Fresco, fruttato e armonioso, con tannini morbidi e un piacevole retrogusto speziato. Equilibrato e persistente.

Gradazione

13% vol.

Tipo di bicchiere

Calice da vino rosso di media ampiezza, tipo Borgogna.

Abbinamenti

Ideale con carni bianche, pollame arrosto, salumi, formaggi freschi e piatti a base di pasta con sughi leggeri.

Affinamento

In parte in tini d'acciaio e in parte in grandi botti di rovere, per affinare la struttura e la complessità.

Vinificazione

Macerazione carbonica o semi-carbonica tradizionale del Beaujolais, fermentazione a temperatura controllata.

14-16°C