Château Fonroque - Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Château Fonroque, un Grand Cru Classé da Saint-Émilion. Rosso secco di Merlot e Cabernet Franc, rubino intenso. Profumi di frutti rossi, spezie. Sapore pieno, elegante, tannini setosi, lungo finale. Affinato in barrique. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.
Francia - Bordeaux, Saint-Émilion Vino Rosso Secco Merlot (ca. 90%), Cabernet Franc (ca. 10%)
Château Fonroque Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) - 2020 750 ml
98.00 €
Château Fonroque Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) - 2022 750 ml
107.70 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie dolci, sentori minerali e terziari complessi
Sapore
Pieno, elegante, tannini setosi, equilibrato, con un lungo finale persistente
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi, sia nuove che di secondo passaggio
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio/cemento a temperatura controllata, con lunga macerazione