Il Mademoiselle M Fleurie di Clos De Mez è un Gamay in purezza dalla Borgogna. Con il suo rosso rubino, offre profumi di violetta e frutti rossi. Al palato è elegante, fresco, fruttato e setoso, perfetto per molteplici abbinamenti.
Francia - Borgogna, Beaujolais, Fleurie Vino Rosso Gamay
Clos De Mez Mademoiselle M Fleurie - 2022 750 ml
30.30 €
25.76 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Profumo
Bouquet floreale di iris e violetta, note di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone.
Sapore
Elegante e setoso, con tannini fini, fresca acidità e un finale fruttato e minerale.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna o bicchiere da vino rosso di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con salumi, carni bianche, pollame arrosto, formaggi freschi e piatti vegetariani.
Affinamento
Generalmente in acciaio inox o grandi botti neutre per preservare la freschezza fruttata.
Vinificazione
Macerazione semi-carbonica tipica del Beaujolais, fermentazione a temperatura controllata.
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