Un Chardonnay senza legno, vibrante e rinfrescante, proveniente dalla Durbanville Valley. Offre un bouquet aromatico di agrumi e mela verde, con un palato croccante e un finale pulito. Perfetto per ogni occasione, esprime la purezza del vitigno con eleganza.
Sudafrica - Durbanville Valley, Western Cape Vino bianco secco Chardonnay (100%)
Diemersdal Unwooded Chardonnay - 2024 750 ml
14.11 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Fresco e vibrante, con note di agrumi (limone, lime), mela verde, ananas e sentori minerali.
Sapore
Croccante, pulito, con un'ottima acidità e un finale persistente di frutta tropicale e agrumi. Equilibrato e rinfrescante.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con frutti di mare, sushi, insalate, piatti a base di pollo e formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
Non affinato in legno, per preservare la freschezza e le caratteristiche varietali.
Vinificazione
Fermentazione e affinamento in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Nessuna fermentazione malolattica.