Name: Dom Perignon - Dom Perignon
Brand: Dom Perignon
SKU: 22347
Price: 690.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Eccellenze internazionali > Dom Perignon

Dom Perignon - Dom Perignon

Dom Pérignon è un Champagne Brut Millesimato dalla Francia, regione Champagne. Unione di Chardonnay e Pinot Noir, ha colore giallo paglierino, profumo complesso e sapore elegante. Affinato per anni, va servito a 8-10°C.

Francia - Champagne
Champagne Brut Millesimato
Chardonnay, Pinot Noir

Dom Perignon Dom Perignon - 2004
750 ml

690.00 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Profumo

Agrumi, frutta bianca, fiori, miele, briosche, mineralità e sfumature tostate.

Sapore

Complesso, elegante, fresco, cremoso, bilanciato, con lunga persistenza.

Gradazione

12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o calice a tulipano

Abbinamenti

Ostriche, caviale, crostacei, pesce, carni bianche delicate, formaggi a pasta molle.

Affinamento

Minimo 7-8 anni sui lieviti in cantina.

Vinificazione

Metodo Classico (Champenoise), fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia.

8-10°C