Il Domaine Anita Coeur de Vigneronne Moulin-à-Vent è un vino rosso francese d'eccellenza. Gamay puro dalla Borgogna, offre colore rubino intenso. Frutti rossi e violetta, palato elegante, tannini fini, finale lungo. Ideale con carni e formaggi.
Francia - Borgogna, Beaujolais, Moulin-à-Vent Vino Rosso Gamay
Domaine Anita Coeur de Vigneronne Moulin-à-Ven - 2023 750 ml
53.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti rossi (ciliegia, lampone), floreali (violetta) e sentori minerali.
Sapore
Elegante, di medio corpo, tannini fini, buona acidità e finale persistente.
Gradazione
13.5%
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna o tulipano ampio
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina da piuma, funghi, formaggi a pasta molle.
Affinamento
In botti di rovere e/o vasche di cemento per 8-10 mesi.
Vinificazione
Macerazione semi-carbonica, fermentazione a temperatura controllata.