Questo Ladoix di Domaine Jacob è un Pinot Noir di Borgogna con colore rosso rubino brillante. Al naso offre frutti rossi maturi e sottobosco. Al palato è elegante, fresco e persistente, con tannini setosi e note fruttate. Ideale per carni rosse.
Francia - Borgogna Vino rosso fermo Pinot Noir
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Frutti rossi maturi, sottobosco, spezie delicate
Sapore
Elegante, fresco, tannini setosi, persistente con note fruttate
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse, pollame, funghi, formaggi di media stagionatura
Affinamento
10-14 mesi in botti di rovere, parte nuove
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione, malolattica in botte