Name: Dr. Bürklin-wolf - Gaisböhl G.C.
Brand: Dr. Burklin-wolf
SKU: 22693
Price: 107.80 EUR
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Dr. Bürklin-wolf - Gaisböhl G.C.

Il Dr. Bürklin-Wolf Gaisböhl G.C. è un Riesling secco Grand Cru dalla Pfalz. Giallo paglierino, offre profumi intensi di agrumi e minerali, con sapore fresco e vibrante. Struttura elegante e acidità salina lo rendono ideale per abbinamenti raffinati e invecchiamento. Servire a 10-12°C.

Germania - Pfalz
Vino bianco secco Grand Cru (Grosse Lage)
100% Riesling

Dr. Bürklin-wolf Gaisböhl G.C. - 2020
750 ml

95.84 €

Dr. Bürklin-wolf Gaisböhl G.C. - 2018
750 ml

100.94 €

Dr. Bürklin-wolf Gaisböhl G.C. - 2017
750 ml

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Dr. Bürklin-wolf Gaisböhl G.C. - 2022
750 ml

107.80 €

Dr. Bürklin-wolf Gaisböhl G.C. - 2023
750 ml

107.80 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini

Profumo

Intenso e complesso con note minerali, agrumi (lime), pesca bianca e sentori di erbe aromatiche.

Sapore

Secco, fresco e vibrante, con una mineralità profonda, acidità salina e un finale molto lungo.

Gradazione

13% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino bianco o specifico per Riesling di alta qualità.

Abbinamenti

Ideale con frutti di mare, crostacei, piatti di pesce elaborati, carni bianche delicate e formaggi di media stagionatura.

Affinamento

Lungo affinamento in bottiglia, con potenziale di evoluzione di oltre 10 anni.

Vinificazione

Uve selezionate a mano, fermentazione spontanea, affinamento in grandi botti di rovere tradizionale (Stück) e/o acciaio.

10-12°C