Il Dr. Loosen Dr. L Riesling Dry è un vino bianco tedesco della regione della Mosella, prodotto esclusivamente con uve Riesling. Si presenta con un colore giallo paglierino e un profumo fresco e fruttato di mela verde e agrumi. Al palato è asciutto, vibrante e minerale, con un'ottima acidità. Affinato in acciaio, è ideale con piatti di pesce e cucina asiatica, servito a 8-10°C.
Germania - Mosella Vino bianco secco Riesling
Dr. Loosen Dr. L Riesling Dry - 2025 750 ml
16.30 €
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.
Profumo
Fresco e fruttato, con note di mela verde, agrumi (lime, pompelmo) e sfumature minerali tipiche della Mosella.
Sapore
Asciutto, croccante e vibrante, con un'acidità ben bilanciata e una persistente mineralità che esalta i sentori fruttati. Finale pulito.
Gradazione
11,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco, ideale per Riesling.
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, sushi, insalate, piatti asiatici, carni bianche leggere e formaggi di capra freschi.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e la mineralità intrinseca del vitigno.
Vinificazione
Fermentazione controllata in acciaio inox per mantenere intatti gli aromi primari e la vivacità del Riesling.