Il Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre incarna la purezza. Prodotto in Francia, Champagne, con un blend di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Giallo paglierino, fresco e secco, con note di agrumi e minerali. Senza dosaggio né solfiti aggiunti, affina 3-4 anni. Perfetto a 8-10°C.
Francia - Champagne Champagne Brut Nature Sans Soufre 75% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre - n.v. 750 ml
54.80 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Fresco e vibrante, con note di agrumi, mela verde, fiori bianchi, mineralità e un leggero tocco salino.
Sapore
Estremamente secco e croccante, con una vivace acidità, aromi di frutta bianca, note minerali e un finale lungo e rinfrescante.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte da Champagne o calice a tulipano.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con ostriche, frutti di mare, sushi, tartare di pesce e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 3-4 anni sui lieviti in bottiglia nelle cantine Drappier.
Vinificazione
Metodo Classico, fermentazione in bottiglia, senza dosaggio e senza solfiti aggiunti. Fermentazione malolattica evitata per freschezza.