Name: Egon Müller - Scharzhof - Scharzhof Riesling Scharzhof
Brand: Egon Müller - Scharzhof
SKU: 34098
Price: 18910.00 EUR
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Egon Müller - Scharzhof - Scharzhof Riesling Scharzhof

Egon Müller Scharzhof Riesling, bianco secco dalla Mosella. Giallo paglierino con riflessi verdi. Profumo intenso e complesso: mela verde, pesca, agrumi, ardesia. Sapore fresco, vibrante, elegante, con mineralità e finale fruttato. Ideale con frutti di mare.

Germania - Mosella
Vino Bianco Secco
Riesling

Egon Müller - Scharzhof Riesling Scharzhof - 2023
750 ml

114.48 €

Egon Müller - Scharzhof Riesling Scharzhof - 1976
750 ml

18910.00 €

Colore

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.

Profumo

Intenso e complesso, note fruttate di mela verde, pesca, agrumi e un distintivo sentore minerale di ardesia.

Sapore

Fresco, vibrante acidità, elegante, con mineralità ben integrata e un lungo finale fruttato. Equilibrato e raffinato.

Gradazione

11.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice da Riesling o tulipano stretto.

Abbinamenti

Frutti di mare, crostacei, pollo, cucina asiatica leggera, insalate fresche e formaggi di capra.

Affinamento

In serbatoi di acciaio inox e talvolta in grandi botti di rovere usate (Fuder), mantenendo la freschezza e la mineralità.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione lenta a temperatura controllata in acciaio inox o Fuder.

8-10℃