L'Elk Cove Estate Pinot Gris è un eccezionale vino bianco dell'Oregon. Caratterizzato da freschezza, aromi agrumati e minerali, e un sapore croccante. Perfetto con piatti leggeri.
USA - Oregon, Willamette Valley Vino bianco secco 100% Pinot Gris
Elk Cove Estate Pinot Gris - 2021 750 ml
38.00 €
32.30 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Elk Cove Estate Pinot Gris - 2022 750 ml
38.00 €
32.30 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino tenue, a volte con riflessi verdolini e luminosi.
Profumo
Fresco e vibrante, con note di agrumi (limone, lime), mela verde, pera, melone e sottili sentori minerali.
Sapore
Croccante, asciutto, di medio corpo, con rinfrescante acidità e sapori fruttati che richiamano il profumo. Finale pulito.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice tulipano medio.
Abbinamenti
Ideale con frutti di mare, pesce alla griglia, pollame, insalate, formaggi di capra e cucina asiatica.
Affinamento
Principalmente in acciaio inox, per preservare freschezza e aromaticità.
Vinificazione
Fermentazione in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per esaltare le caratteristiche varietali.