Name: Emmanuel Brochet - Le Mont Benoit Extra Brut Champagne
Brand: Emmanuel Brochet
SKU: 11807
Price: 160.00 EUR
Availability: InStock

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Emmanuel Brochet - Le Mont Benoit Extra Brut Champagne

Il Le Mont Benoit Extra Brut di Emmanuel Brochet, Champagne di grande eleganza. Blend di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, offre vivace acidità, note tostate e profonda mineralità. Vera espressione del terroir, ideale per un'esperienza raffinata.

Francia - Champagne
Spumante Extra Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Extra Brut Champagne - n.v.
750 ml

160.00 €

Colore

Giallo dorato brillante con perlage fine e persistente.

Profumo

Bouquet complesso e raffinato di agrumi, frutta a polpa bianca, sentori minerali, brioche e lievi note tostate.

Sapore

Estremamente secco, vivace e vibrante, con una mineralità pronunciata. Finale lungo, fresco e salino.

Gradazione

12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano ampio.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, con ostriche, frutti di mare, crostacei e formaggi a pasta dura.

Affinamento

Minimo 5-7 anni sui lieviti in bottiglia.

Vinificazione

Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in botti di rovere usate. Metodo Classico con fermentazione in bottiglia.

8-10°C