Marchio: Encry

Formato : 6 lt.

Gradazione : 12%

Regione: Champagne, Francia

Uve: Chardonnay

Temperatura di servizio: 6-8ºC

Note di degustazione: Giallo dorato brillante e cristallino in vista, con una perla elegante e persistente. Complesso e intenso al naso, offre aromi floreali e fruttati maturi, e soprattutto offre straordinari richiami di lievito, crosta di pane e miele, poi anche toni minerali e leggermente ammandorlati. Al palato è rotondo ed equilibrato, fresco e cremoso, caratterizzato da estrema purezza e ottima persistenza.

Abbinamenti: durante aperitivi importanti. Ottimo con il flambé di gamberi.