Il Familia Schroeder Saurus Select Malbec è un vino rosso Patagonico da uve 100% Malbec. Affinato in barrique, offre sentori di frutta rossa matura e spezie, con un gusto complesso e tannini vellutati. Perfetto con carni rosse.
Argentina - Patagonia, San Patricio del Chañar, Neuquén Vino Rosso Secco 100% Malbec
Familia Schroeder Saurus Select Malbec - 2023 750 ml
17.80 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutta rossa matura, prugna, note speziate (vaniglia, tabacco, pepe), sentori di cioccolato e rovere
Sapore
Intenso, complesso, morbido, tannini vellutati, lunga persistenza, finale fruttato e speziato
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, agnello, formaggi stagionati, pasta con sughi ricchi
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese e americano, poi in bottiglia
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura, fermentazione in acciaio con macerazione prolungata, malolattica
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