Name: Ferdinand Matjaz Cetrtic - Época Rebula Ribolla Gialla Magnum 1.5 lt.
Brand: Ferdinand Matjaz Cetrtic
SKU: 24692
Price: 50.00 EUR
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Ferdinand Matjaz Cetrtic - Época Rebula Ribolla Gialla Magnum 1.5 lt.

Il Ferdinand Matjaž Ćetrtič Época Rebula Ribolla Gialla Magnum 1.5 lt è un vino bianco macerato sloveno di Brda. Colore giallo dorato, profumo complesso di frutta matura e spezie. Gusto ricco, tannico, elegante e persistente.

Slovenia - Brda
Vino bianco macerato secco
Ribolla Gialla (Rebula) 100%

Ferdinand Matjaz Cetrtic Época Rebula Ribolla Gialla Magnum 1.5 lt. - 2016
1500 ml

50.00 €

Colore

Giallo dorato intenso, talvolta ambrato

Profumo

Complesso, note di frutta matura, agrumi canditi, erbe aromatiche, miele, spezie e sentori minerali

Sapore

Ricco, profondo, tannico ma elegante, con buona acidità e finale lungo e persistente

Gradazione

13.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino bianco strutturato o universale

Abbinamenti

Piatti ricchi di pesce, carni bianche, formaggi stagionati, cucina etnica complessa, funghi porcini

Affinamento

Spesso in botti di rovere, poi in bottiglia per diversi anni

Vinificazione

Lunga macerazione sulle bucce (diverse settimane), fermentazione spontanea, senza filtrazione

12-14°C