Il Francis Orban Coteaux Champenois Rouge è un'espressione unica del Pinot Noir in Champagne. Rosso rubino, rivela profumi di frutti rossi, sottobosco e spezie. Al palato è fresco, elegante e persistente, con tannini fini. Ideale con carni bianche e formaggi.
Francia - Champagne Vino Rosso Fermo Pinot Noir
Francis Orban Coteaux Champenois Rouge - 2022 750 ml
84.20 €
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Frutti rossi, sottobosco, note speziate e terrose
Sapore
Fresco, elegante, tannini fini e ben integrati, con un finale persistente
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Borgogna
Abbinamenti
Carni bianche, salumi pregiati, formaggi freschi, piatti a base di funghi o leggeri
Affinamento
In parte in acciaio, in parte in piccole botti di rovere, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione alcolica in tini d'acciaio a temperatura controllata, con rimontaggi