Dalla Germania, Franken, questo Spätburgunder (Pinot Nero) è un vino rosso secco. Rosso rubino chiaro, offre profumi di frutti rossi e spezie. Elegante e tannini fini al palato. 13% vol. Ideale con carni bianche e formaggi.
Germania - Franken Vino Rosso Secco Spätburgunder (Pinot Nero)
Fürst Löwenstein R Pinot - 2017 750 ml
59.86 €
Colore
Rosso rubino chiaro, con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi (ciliegia, lampone), spezie delicate, sentori di sottobosco
Sapore
Elegante, equilibrato, con tannini fini e una piacevole acidità
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna (ampia coppa)
Abbinamenti
Carni bianche, pollame nobile, selvaggina da piuma, funghi, formaggi a pasta molle
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti di rovere. Alcune selezioni anche in barrique.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con macerazione delle bucce.
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