Guy Breton - Cuvée Marylou Beaujolais-Villages Magnum
La Cuvée Marylou Beaujolais-Villages Magnum di Guy Breton è un rosso secco francese dalla Borgogna. Uve Gamay, colore rubino brillante, aromi di frutti rossi freschi. Gusto fresco, fruttato, leggero, affinamento breve. Servire 14-16℃ con salumi o carni bianche.
Francia - Borgogna, Beaujolais-Villages Vino Rosso Secco Gamay
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Profumo
Bouquet di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con delicate note floreali e un tocco speziato.
Sapore
Fresco, vivace e fruttato, con tannini morbidi e una piacevole persistenza. Armonico e leggero.
Gradazione
12.5%vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino rosso leggero, preferibilmente tipo Borgogna.
Abbinamenti
Salumi, carni bianche, pollame, formaggi freschi, piatti vegetariani e pesce alla griglia.
Affinamento
Breve passaggio in acciaio inox o botti di rovere usate per preservare la freschezza del frutto.
Vinificazione
Macerazione carbonica o semi-carbonica, lieviti indigeni, minimo intervento per esprimere il terroir.