Name: Henri Bourgeois - Les Côtes aux Valets Sancerre Blanc
Brand: Henri Bourgeois
SKU: 22498
Price: 81.94 EUR
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Henri Bourgeois - Les Côtes aux Valets Sancerre Blanc

Henri Bourgeois Les Côtes aux Valets Sancerre Blanc è un vino bianco secco della Loira. Da Sauvignon Blanc, ha colore giallo paglierino, profumi agrumati e minerali. Fresco, sapido e armonico al palato. Perfetto con frutti di mare. Affinato in acciaio per preservare la sua vivacità. Servire a 10-12°C.

Francia - Loira - Sancerre
Vino bianco secco
Sauvignon Blanc

Henri Bourgeois Les Côtes aux Valets Sancerre Blanc - 2018
750 ml

73.20 €

Henri Bourgeois Les Côtes aux Valets Sancerre Blanc - 2016
750 ml

81.94 €

Colore

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, brillante e limpido.

Profumo

Intenso e complesso. Note agrumate (pompelmo), fiori bianchi, sentori minerali di pietra focaia e talvolta uva spina.

Sapore

Fresco, vivace e sapido. Ottima acidità ben bilanciata, finale persistente e minerale. Elegante e armonico.

Gradazione

13% vol.

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano per vini bianchi di corpo e aromátici.

Abbinamenti

Ideale con frutti di mare, ostriche, formaggi di capra, asparagi, pesce grigliato e carni bianche delicate.

Affinamento

In tini d'acciaio inox su fecce fini per alcuni mesi per preservare freschezza e complessità aromática.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Evitata la malolattica per mantenere la freschezza.

10-12°C