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Henry Of Pelham - Estate Chardonnay

Henry Of Pelham - Estate Chardonnay

L'Henry Of Pelham Estate Chardonnay è un bianco fermo canadese. Giallo paglierino, offre profumi di mela verde, agrumi e vaniglia. Al palato è fresco, cremoso e persistente, ideale con piatti di pesce e pollame.

Canada - Ontario, Niagara Peninsula
Vino bianco fermo
Chardonnay

Henry Of Pelham Estate Chardonnay - 2020
750 ml

21.67 €

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Intenso con note di mela verde, agrumi, burro, nocciola tostata e vaniglia, con una leggera mineralità.
Sapore
Fresco e ben equilibrato, con cremosità. Frutta tropicale, mela, agrumi e rovere integrato. Finale persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per Chardonnay.
Abbinamenti
Frutti di mare, pollame arrosto, primi piatti con salse cremose, formaggi a pasta molle.
Affinamento
In acciaio inox e barrique di rovere francese.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata, affinamento sulle fecce nobili, malolattica parziale.
10-12°C