Il Meursault Le Limozin Magnum di Boisset è un sontuoso Chardonnay di Borgogna. Con un colore giallo dorato, sprigiona profumi complessi di agrumi, burro e minerali. Al palato è ricco, profondo e armonioso, con un finale lungo e vibrante.
Francia - Borgogna, Meursault Vino bianco secco Chardonnay 100%
Jean-Claude Boisset Meursault Le Limozin Magnum - 2018 1500 ml
286.00 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati
Profumo
Intenso con note di agrumi, fiori bianchi, nocciola tostata, burro e sottili sentori minerali
Sapore
Ricco, equilibrato e persistente, con una spiccata mineralità e un finale elegante
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Borgogna per vini bianchi importanti
Abbinamenti
Ottimo con pesce nobile, crostacei, carni bianche in salsa e formaggi di media stagionatura
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere, di cui una percentuale di legno nuovo
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in botti di rovere, con frequenti batonnage
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