Name: Jean Velut - Lumière et Craie Blanc de Blancs Brut Champagne
Brand: Jean Velut
SKU: 11887
Price: 60.80 EUR
Availability: InStock

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Jean Velut - Lumière et Craie Blanc de Blancs Brut Champagne

Il Jean Velut Lumière et Craie Blanc de Blancs Brut, 100% Chardonnay, è un Champagne elegante. Giallo paglierino, perlage fine, profumo di agrumi e fiori bianchi. Fresco, cremoso, persistente al palato. Affinato 36 mesi sui lieviti, ottimo come aperitivo o con frutti di mare.

Francia - Champagne
Champagne Blanc de Blancs Brut
100% Chardonnay

Jean Velut Lumière et Craie Blanc de Blancs Brut Champagne - n.v.
750 ml

60.80 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Profumo

Note di agrumi, fiori bianchi, mandorla fresca, sfumature minerali e tostate.

Sapore

Fresco, vibrante, cremoso, con acidità ben integrata. Finale sapido e persistente.

Gradazione

12.5% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o Tulipano da Champagne.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, ostriche, frutti di mare, pesce delicato, formaggi freschi.

Affinamento

Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia.

Vinificazione

Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio/legno, Méthode Champenoise.

8-10 °C.