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Kuentz-Bas - Cuvée Jérémy Sélection de Grains Nobles Pinot Gris

Kuentz-Bas - Cuvée Jérémy Sélection de Grains Nobles Pinot Gris

Sélection de Grains Nobles Pinot Gris Kuentz-Bas: vino dolce d'Alsazia, oro intenso. Note di frutta candita, miele, spezie. Ricco, persistente, equilibrato. Perfetto con foie gras, dessert. Potenziale d'invecchiamento notevole.

Francia - Alsazia
Vino dolce, Sélection de Grains Nobles
Pinot Gris

Kuentz-Bas Cuvée Jérémy Sélection de Grains Nobles Pinot Gris - 2007
500 ml

67.26 €

Colore
Oro intenso, ambrato
Profumo
Frutta candita, miele, albicocca, note speziate
Sapore
Dolce, complesso, persistente, equilibrio dolce-acido
Gradazione
Circa 12.5-13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da dessert o da Sauternes
Abbinamenti
Foie gras, dessert alla frutta, formaggi erborinati, meditazione
Affinamento
Lungo potenziale d'invecchiamento in bottiglia (5-20+ anni)
Vinificazione
Vendemmia tardiva di uve botritizzate, fermentazione lenta, affinamento in vasche d'acciaio o grandi botti
8-10°C