Lanson Champagne Le Black Creation 258 Magnum è uno spumante Brut francese della regione Champagne. Ottenuto da Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, si presenta con un colore giallo paglierino e perlage fine. Al naso offre fiori bianchi, agrumi e lievito. Al palato è fresco, vivace e persistente. Affinato almeno 3 anni, è ideale come aperitivo o con frutti di mare. Servire a 8-10°C.
Francia - Champagne Spumante Brut Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet delicato di fiori bianchi, agrumi, mela, arricchito da sentori di lievito, miele e frutta secca.
Sapore
Fresco, vivace, equilibrato ed elegante, con buona persistenza. Note fruttate, agrumate e una piacevole mineralità.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per apprezzare al meglio il perlage e gli aromi.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, accompagna splendidamente frutti di mare, crostacei, pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 3 anni sui lieviti nelle storiche cantine Lanson per sviluppare complessità e finezza.
Vinificazione
Metodo Champenoise tradizionale, fermentazione in tini d'acciaio. La malolattica è accuratamente evitata per preservare la freschezza.
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