Le Cartel Cinsault è un vivace vino rosso francese della regione Languedoc-Roussillon. Prodotto con uve Cinsault, si presenta con un colore rubino chiaro e profumi di frutti rossi freschi e fiori. Al palato è leggero, succoso e fresco, con un piacevole finale fruttato. Ideale per accompagnare antipasti e carni bianche.
Francia - Languedoc-Roussillon Vino rosso Cinsault
Esaurito
Colore
Rosso rubino chiaro, brillante, con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi freschi (fragola, lampone), note floreali (rosa), un tocco speziato e minerale.
Sapore
Fresco, leggero, succoso, con tannini morbidi e un finale persistente di frutta. Equilibrato e beverino.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso leggero o da Borgogna.
Abbinamenti
Antipasti, salumi, carni bianche alla griglia, pesce al forno, insalate, cucina mediterranea.
Affinamento
Principalmente in acciaio, breve passaggio in bottiglia per affinare.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura, macerazione breve a temperatura controllata, fermentazione in tini d'acciaio.
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