Lo Champagne Le Gallais Cuvée du Manoir Brut, 100% Pinot Noir dalla Champagne, Francia. Giallo paglierino, perlage fine. Profumo intenso di frutta rossa, agrumi, panificazione. Sapore fresco, strutturato, 12% Vol. Affinato 36 mesi sui lieviti, ideale a 6-8°C con aperitivi e frutti di mare.
Francia - Champagne Champagne Brut 100% Pinot Noir
Le Gallais Cuvée du Manoir Brut Champagne - n.v. 750 ml
49.90 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente
Profumo
Intenso di frutta rossa, agrumi, sentori floreali e note evolute di panificazione e nocciola
Sapore
Fresco, strutturato, con buona acidità e mineralità, finale persistente e complesso
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per Champagne
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, pesce nobile e carni bianche delicate
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia
Vinificazione
Méthode Champenoise con fermentazione malolattica svolta e dosaggio Brut
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