Un elegante Champagne Brut, frutto dell'unione di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, arricchito da vini di riserva. Il suo colore giallo paglierino e il profumo di agrumi e crosta di pane anticipano un sorso fresco e persistente, ideale per brindisi speciali.
Francia - Champagne Spumante Brut Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier (con vini di riserva)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Note delicate di agrumi, mela verde, fiori bianchi, crosta di pane e un tocco minerale.
Sapore
Fresco, elegante e vibrante, con una piacevole acidità e un finale persistente di frutta e briosche.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, sushi e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia, a cui si aggiunge l'invecchiamento dei vini di riserva.
Vinificazione
Metodo Classico, fermentazione in tini d'acciaio, seconda fermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti.
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