Les Freres Mignon - L'Aventure Blanc de Blancs Champagne Premier Cru
Champagne Premier Cru Les Freres Mignon L'Aventure Blanc de Blancs, 100% Chardonnay. Un'esperienza gustativa fresca ed elegante con sentori di agrumi e mineralità.
Francia - Champagne Spumante Metodo Classico, Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Chardonnay 100%
Les Freres Mignon L'Aventure Blanc de Blancs Champagne Premier Cru - n.v. 750 ml
59.90 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet delicato di agrumi, fiori bianchi, note tostate, brioche e una distintiva mineralità.
Sapore
Fresco, elegante e vivace, con una buona struttura, acidità equilibrata e un finale lungo e minerale.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Calice a tulipano
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, sushi, pesce bianco e carni bianche delicate.
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti nelle cantine, seguito da un riposo in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico (Champenoise), fermentazione secondaria in bottiglia con sosta prolungata sui lieviti.